制作方法如下：

1、首先构筑数据，然后插入普通的二维柱形图

2、选择其中一个柱状图，然后选择【更改系列图表类型】，选择一个类型勾选为次坐标

3、左键选中次坐标轴，右键点击选择【设置坐标轴格式】，右侧出现设置页面。勾选“逆序刻度值”，分别给次坐标轴和主坐标轴最小值设置为负值。可以参考图一，调整合适的最小值后，可以使主坐标和次坐标0轴线处于同一水平时，就可以制作上下对称的柱状图

4、选中横坐标，右键点击然后选择【设置坐标轴格式】，标签项目下，标签位置设置为“低”

完成以上操作后，上下对称的柱状图就制作完成了。